Hoteles con bañera de hidromasaje en Mende

No soy una experta en arquitectura ni restauración, pero me pareció que el trabajo realizado en este castillo es realmente admirable. Los suelos de madera, las pequeñas ventanas, las escaleras de piedra y hasta la diminuta capilla están restaurados con mucho respeto por la historia del lugar. La atmósfera es única, envolvente, casi mágica… incluso hay leyendas locales sobre un fantasma (aunque, por desgracia, no tuvimos la suerte de encontrarnos con él). El río Tarn, envuelto en una ligera niebla matinal, hizo que la experiencia fuera aún más especial, como sacada de un cuento. El servicio fue excelente: amable, atento y discreto, siempre presente sin resultar invasivo. No cenamos allí, pero he leído muy buenos comentarios al respecto. El desayuno buffet, en cambio, sí lo probamos, y fue de gran calidad, con productos frescos y bien seleccionados. Dormir en un castillo construido en 1490 —regalo de bodas de François Alamand a su sobrina Soubeyrane— es una experiencia difícil de olvidar. Hay algo muy especial en pasar la noche en un edificio con más de cinco siglos de historia.